Να πίνετε φρέσκους χυμούς φρούτων

Μπανάνα, χυμός ροδιού, μέλι, γάλα και πάγος Η κόρη μου, 11 χρονών, άρχισε δειλά-δειλά να ενδιαφέρεται για την μαγειρική και μπήκε στην κουζίνα για να φτιάξει το πρώτο της κέικ και την πρώτη της ομελέτα. Σε εκείνο όμως που μας έχει μυήσει και μας έχει γίνει εμμονή, τελευταία, είναι τα υπέροχά της smoothies, φρέσκα φρούτα χτυπημένα στο μπλέντερ με γάλα και πάγο. Οι φρέσκοι χυμοί … Συνεχίστε την ανάγνωση Να πίνετε φρέσκους χυμούς φρούτων

Τρώτε εποχιακά

Προσπαθώ στο σπίτι να τρώμε εποχιακά. Δηλαδή να ψωνίζω ό,τι καλλιεργείται αυτήν την εποχή, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, από ντόπιες παραγωγές και όχι εισαγωγής που έχουν συντηρητικά. Χθες, όμως κοιτώντας κάτι κεράσια φοβερά, μεγάλα, γυαλισμένα, όλα πανομοιότυπα σαν ψεύτικα (η ταμπέλα έλεγε κεράσια extra) προβληματίστηκα. Είναι δυνατόν να μην έχουν φάρμακα, ορμόνες? Το ίδιο συμβαίνει κάθε χρόνο και με τις φράουλες. Στην Ελλάδα έχουμε την … Συνεχίστε την ανάγνωση Τρώτε εποχιακά