Βρες ένα χόμπι για να γίνεις πιο ευτυχισμένος

Παίζετε τένις ή σας αρέσει το πλέξιμο; Διαβάζετε μανιωδώς αστυνομικά μυθιστορήματα ή έχετε πάρει ένα καβαλέτο, καμβάδες και πινέλα και ζωγραφίζετε; Ε, τότε έχετε ένα χόμπι που σας κάνει πιο ευτυχισμένους. Σύμφωνα με έρευνες οι δραστηριότητες που πραγματοποιούνται κατά τον ελεύθερο χρόνο μας, όπως ένα άθλημα ή κάποια χειρωνακτική, δημιουργική δραστηριότητα αποφέρουν πνευματικά και σωματικά οφέλη, αποτελούν πηγή ευχάριστων αισθημάτων και φέρνουν μια άνοδο στα … Συνεχίστε την ανάγνωση Βρες ένα χόμπι για να γίνεις πιο ευτυχισμένος

Γιατί δεν πρέπει να στεναχωριόμαστε τη μέρα των γενεθλίων μας

Βλέπω πολλούς, όσο μεγαλώνουν, να δυσφορούν την μέρα των γενεθλίων τους, να στεναχωριούνται, ακόμα και κάποιοι να κλαίνε. Μια δυσάρεστη σκέψη τους κατακλύζει και μονολογούνε με πίκρα «πώς περάσανε τα χρόνια», «ο χρόνος είναι αμείλικτος», «τι μας περιμένει» και άλλα τέτοια δυσοίωνα. Κι όμως, αντίθετα, όσο μεγαλώνουμε και η τούρτα γενεθλίων μας γεμίζει από κεράκια, οφείλουμε να είμαστε πιο ευτυχείς και ευγνώμονες! Η ζωή είναι … Συνεχίστε την ανάγνωση Γιατί δεν πρέπει να στεναχωριόμαστε τη μέρα των γενεθλίων μας

Γιατί διαβάζω περιοδικά

Μεγάλωσα σε ένα σπίτι γεμάτο περιοδικά. Τον Ταχυδρόμο, τη Γυναίκα, το House and Garden, το Architectural Digest (η μητέρα μου είχε χόμπι την εσωτερική διακόσμηση) τα οποία τα μάζευε σε στοίβες στο πάτωμα. Όταν πήγαμε στο Γυμνάσιο και τα αγγλικά μας ήταν κάπως καλά, οι γονείς μας μας έγραψαν συνδρομητές στο Νational Geographic. Άλλος κόσμος! Θυμάμαι ακόμα με τι περιέργεια κοιτάζαμε τις φωτογραφίες από τα πιο … Συνεχίστε την ανάγνωση Γιατί διαβάζω περιοδικά

Μην κρατάτε τίποτα για ειδική περίπτωση

Μην κρατάτε τα καλά σας, αγαπημένα σας ποτήρια, ρούχα, κοσμήματα για κάποια ειδική περίπτωση. Κάθε μέρα που ζείτε είναι μια ειδική περίπτωση. Κάθε μέρα είναι ξεχωριστή. Η ζωή πρέπει να είναι ένα σύνολο εμπειριών που μας γεμίζουν με ομορφιά, ασφάλεια, αγάπη και όχι μια απλή επιβίωση. Βάλτε τα καλά σας ρούχα, αυτά που σας εκφράζουν, που έχουν την ιστορία τους, φορέστε τα αγαπημένα σας κοσμήματα … Συνεχίστε την ανάγνωση Μην κρατάτε τίποτα για ειδική περίπτωση

Να πίνετε φρέσκους χυμούς φρούτων

Μπανάνα, χυμός ροδιού, μέλι, γάλα και πάγος Η κόρη μου, 11 χρονών, άρχισε δειλά-δειλά να ενδιαφέρεται για την μαγειρική και μπήκε στην κουζίνα για να φτιάξει το πρώτο της κέικ και την πρώτη της ομελέτα. Σε εκείνο όμως που μας έχει μυήσει και μας έχει γίνει εμμονή, τελευταία, είναι τα υπέροχά της smoothies, φρέσκα φρούτα χτυπημένα στο μπλέντερ με γάλα και πάγο. Οι φρέσκοι χυμοί … Συνεχίστε την ανάγνωση Να πίνετε φρέσκους χυμούς φρούτων

Χρόνια μας Πολλά!

Σήμερα, 25 Μαρτίου, είναι εθνική γιορτή και αργία. Γιορτάζουμε συμβολικά την πρώτη μέρα του αγώνα των Ελλήνων κατά των Τούρκων. Συμπίπτει επίσης με τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου, οπότε είναι διπλή γιορτή. Τα παιδιά κάνουν γιορτές στα σχολεία, γίνονται παρελάσεις στους κεντρικούς δρόμους των πόλεων και λόγω ότι βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας του Πάσχα, η παράδοση επιτάσσει για φαγητό της ημέρας μπακαλιάρο τηγανητό με σκορδαλιά. Έχω ξαναγράψει πόσο για μένα … Συνεχίστε την ανάγνωση Χρόνια μας Πολλά!

Μαγειρέψτε με πίστη στον εαυτό σας

Θυμάμαι τη μητέρα μου, συχνά, τα βράδια, να μας ρωτάει «Τί να μαγειρέψω αύριο?» και εμείς να σιωπούμε, κοιτώντας την, με ύφος, του τύπου «ποιός νοιάζεται για το φαγητό», «σιγά το πρόβλημα» κι άλλες σκέψεις τέτοιου είδους. Τώρα που έχω έρθει στη θέση της, καταλαβαίνω την έγνοια της για το καθημερινό μαγείρεμα. Είναι μεγάλο θέμα η διατροφή της οικογένειας και μερικές φορές μπορεί να μοιάζει … Συνεχίστε την ανάγνωση Μαγειρέψτε με πίστη στον εαυτό σας